リベンジ

昨日は、ミッキー・ひな地方嵐のようなお天気で・・・
風は強いし、雨は激しいし・・・
こんな日は、当然お散歩はなしだし、時間はたっぷり~
でーーーーーーー、この前失敗に終わったパン作りに再挑戦034.gif
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この前も、作ってみようと思った経緯は同じでした(笑)
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前回もきちんと本を見て、指示通りにやったのに失敗。こちら
原因を考えるのに、思い当たる事があるにはあって・・・
ゴパンを買って、直ぐにパンを作るつもりで材料を揃えて、でも放置する事約2年。
その間にイースト菌が古くなっていたのかも・・・未開封で賞味期限もOKだったけど・・・
そこで今回は、イースト菌を買い変えて挑戦。
ジャジャーン、今回は膨らみました003.gif
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でき上がったのが夜だったんで、今日の朝食にしました。
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中がモチモチしてて、腹持ちがよさそうです。
お米が220g 小麦グルテンが50gなんで、殆どご飯に近いパンです。
パン系が大好きなお嬢さん達、食べたくて食べたくて・・・
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いつもの秒食でしたが喜んでるように見えました(^o^)
お米から作るので、ミルする時の粉砕音が結構しますが、
また作ってみようと思います。
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by mickey_hina | 2013-04-04 08:09 | 日常

仲良し姉妹ミッキー・ひなの、楽しく過ごす日々を紹介


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